Pinot Blanc Reserve 2021eine sehr komplexe Aromatik. Grne Birne, nasses Schiefergestein, Kruterwrze, aber auch Kardamom und Muskatnuss. Aromen von frischem Hefezopf und dezente Eichenholztne sind auf sein 18 monatiges Hefelager im neuen Fuderfass zurckzufhren. Florale Eindrcke von gelben Blten sind auch zu spren. Am Gaumen zeigt sich der Wein staubtrocken mit prickelnder mineralischer Salzigkeit und zitrischen Frchten wie Limetten und Zitronensaft. Hinzu kommt eine intensive